Bienvenue à la Coopérative L’autre temps
Une coopérative pour la réinsertion professionnelle et la transition écologique.
Depuis 2012, nous accueillons des personnes à l’écart du marché du travail dans une filière alimentaire locale. En 2024, nous nous spécialisons dans la culture de vergers fruitiers et les produits de conserve.
Prendre soin de la terre, prendre soin des hommes
Une action thérapeutique et un impact positif sur l’environnement.
Economie circulaire
La création d’activités diversifiées en zone rurale est un objectif majeur, ainsi que le développement de prestations sociales par les agriculteurs. Nous sommes membres de carefarming suisse (carefarming.ch)
La biodiversite
Les vergers traditionnels représentent des dizaines d’hectares de milieux favorables à la biodiversité. Malheureusement, ils sont souvent peu entretenus et surpaturés, ce qui met leur survie en danger. Prendre soin de cet éco-système a un impact direct sur la biodiversité, car les oiseaux et les insectes sont déjà présents sur les fruitiers et indispensables à la pollénisation des cultures voisines.
Des fruits locaux, transformés sur place
Grâce à nos pressoirs nous pouvons transformer une grande partie des fruits récoltés en jus. D’autres sont transformés en purée pour la fabrication de yoghourts aux fruits locaux !
En devenant associé, vous offrez une chance et un effet direct sur l’environnement.
Nos produits
Les jus livrés sous 48 h
Malgré une récolte en demi-teinte, nous avons constitué un important stock de jus de fruits. Découvrez nos trois parfums : pur pomme / pomme-poire / pomme-poire-coing
Vous pouvez commander par e-mail et vous serez livré sous 48 heures (district Jura nord-vaudois). Payement par twint.
L’épicerie La Musette à Romainmôtier est notre partenaire pour la vente, elle est ouverte du mardi au dimanche.
Contactez-nous
Lieu de prestation : Ferme du Martalet, 1415 Démoret
Adresse postale : Grand-rue 9, 1338 Ballaigues
Tél. 078 766 55 52
e-mail : admin(@)autre-temps.ch
La Coopérative L’autre temps est membre d’insertion Vaud et de L’association agriculture sociale Suisse romande (section de Carefarming Suisse). Elle participe chaque année à l’organisation des rencontres d’agriculture sociale et thérapeutique.