Bienvenue à la Coopérative L’autre temps
Une coopérative pour la réinsertion professionnelle et la transition écologique.
Depuis 2012, nous accueillons des personnes à l’écart du marché du travail dans une filière alimentaire locale. En 2024, nous nous spécialisons dans la culture de vergers fruitiers et les produits de conserve.
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Prendre soin de la terre, prendre soin des hommes
Une action thérapeutique et un impact positif sur l’environnement.
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Economie circulaire
La création d’activités diversifiées en zone rurale est un objectif majeur, ainsi que le développement de prestations sociales par les agriculteurs. Nous sommes membres de carefarming suisse (carefarming.ch)
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La biodiversite
Les vergers traditionnels représentent des dizaines d’hectares de milieux favorables à la biodiversité. Malheureusement, ils sont souvent peu entretenus et surpaturés, ce qui met leur survie en danger. Prendre soin de cet éco-système a un impact direct sur la biodiversité, car les oiseaux et les insectes sont déjà présents sur les fruitiers et indispensables à la pollénisation des cultures voisines.
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Des fruits locaux, transformés sur place
Grâce à nos pressoirs nous pouvons transformer une grande partie des fruits récoltés en jus. D’autres sont transformés en purée pour la fabrication de yoghourts aux fruits locaux !
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En devenant associé, vous offrez une chance et un effet direct sur l’environnement.
Nos produits
Les jus livrés sous 48 h
Malgré une récolte en demi-teinte, nous avons constitué un important stock de jus de fruits. Découvrez nos trois parfums : pur pomme / pomme-poire / pomme-poire-coing
Vous pouvez commander par e-mail et vous serez livré sous 48 heures (district Jura nord-vaudois). Payement par twint.
L’épicerie La Musette à Romainmôtier est notre partenaire pour la vente, elle est ouverte du mardi au dimanche.
Contactez-nous
Lieu de prestation : Ferme du Martalet, 1415 Démoret
Adresse postale : Grand-rue 9, 1338 Ballaigues
Tél. 078 766 55 52
e-mail : admin(@)autre-temps.ch
La Coopérative L’autre temps est membre d’insertion Vaud et de L’association agriculture sociale Suisse romande (section de Carefarming Suisse). Elle participe chaque année à l’organisation des rencontres d’agriculture sociale et thérapeutique.