Depuis 2019, l’activité du Pressoir est reprise par la Coopérative L’autre temps, Raymond Dutoit, propriétaire, est devenu membre de la Coopérative et poursuit une collaboration de conseiller technique.

Le pressoir est ouvert du 24 août au 31 octobre 2026. Vous pouvez déjà déposer des fruits dès le 21 août de 8h00 à 12h00.

Pour ceux qui viennent apporter des fruits en dehors des heures, l’emplacement des billets a changé. il est sur le côté gauche de la porte métallique, n’oubliez pas de mettre vos caisses sur une palette avec un billet dessus.  

Les prix ont évolué, depuis 2019, les emballages et le prix de l’énergie  ainsi que les charges sociales ont augmenté, nous sommes dans l’obligation d’augmenter nos tarifs de 10% sur tous les services et produits. Une réduction de 10% sera appliquée à tous les membres de la Coopérative. 

Pour retirer votre jus, vous serez avisé par SMS par le 079 387 22 68‬ dans les 10 jours après la réception des fruits. Nous nous réjouissons de vous recevoir à la Rue Granges St-Martin 17 à Orbe. (en face du centre commercial Gruvatiez).

 

 

 

 

 

 

 

 

Le pressoir : un travail d’équipe qui exige de l’engagement physique et une excellente coordination. Crédits Felix Imhof.

Le pressoir d’Orbe est un chapitre du patrimoine local, tenu par le père de Raymond Dutoit depuis les années 1950, le pressoir a une longue tradition de broyage, pressage et pasteurisation.
Son excellente réputation est due à l’exigence de qualité et de méthode de son propriétaire qui a conservé un pressoir « à paquets » technique qui requiert de la main d’oeuvre mais permet de faire de « petits lots » dès 30 kg. Cela permet à chaque client d’avoir le jus de ses propres fruits, la traçabilité étant établie de façon méthodique tout au long du processus de transformation, jusqu’à l’emballage.

En 2025, nous proposons jus de fruits en bouteille VerTige, pasteurisé à froid sous haute-pression. Les qualités gustatives et nutritionnelles sont identiques à celles du jus frais pressé pendant 18 mois. Ce qui est un sérieux apport en vitamines C et minéraux pour le système immunitaire pendant l’hiver. Plus d’infos..

Le travail au pressoir exige une très bonne coordination d’équipe, de l’endurance et une bonne condition physique. En règle générale, nous employons des saisonniers, des réfugiés et des personnes en programme de réinsertion professionnelles. 

En dehors des ouvertures saisonnières le pressoir est fermé.

Pour toute information, merci de vous adresser à la Coopérative L’autre temps au 079 387 22 68‬ en cas de non réponse et en dehors de la saison au 078 766 55 52 de 8h00 à 16h00 (lu-ve).